Bishwo Rai y Som Bahadur Tami, estudiantes de grado 12 del proyecto Social Hour, han comenzado recientemente sus prácticas en el Hotel Muddita. Som, que está interesado en el trabajo de cocina, ha sido asignado a la cocina para ayudar en la preparación de la comida, mientras que Bishwo, atraído por el servicio de comida y bebidas, ha sido destinado a ese departamento. Sus asignaciones se ajustan a sus intereses, ofreciéndoles una experiencia de aprendizaje práctica.
A través de estas prácticas, Som está adquiriendo habilidades culinarias y comprendiendo el funcionamiento de la cocina, mientras que Bishwo está aprendiendo sobre el servicio al cliente y la hostelería. Esta experiencia práctica les ayuda a desarrollar habilidades esenciales como la comunicación, el trabajo en equipo y la resolución de problemas, que serán útiles para sus futuras carreras. Se hará un seguimiento de su desempeño durante las prácticas, y se proporcionará feedback al coordinador para monitorear su progreso y crecimiento.
Estas prácticas también cumplen un requisito importante del programa Social Hour. Con su participación, Som y Bishwo están cumpliendo responsabilidades académicas mientras adquieren experiencia práctica para sus futuros proyectos. Su tiempo en el Hotel Muddita les ofrece conocimientos y habilidades valiosas que contribuirán a su crecimiento educativo y profesional.
Este proyecto es posible gracias al apoyo de todos los socios de Amics del Nepal y de las entidades colaboradoras:
