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Festival Siphal Food

Una vez más, el 20 de julio de 2019, los jóvenes del grado XII de Amics fueron al Siphal Children Protection Home para realizar un festival culinario donde los niños del centro pudieron participar en la preparación de diferentes platos. Siphal CPH es una de las ramas de la organización Nepal Children’s Organization (NCO), que trabaja para la protección y el desarrollo de niños en riesgo en Nepal.

En el festival gastronómico, los jóvenes de Amics prepararon unas empanadillas, conocidas localmente como momos, para más de 70 personas, incluidos los niños y el personal del centro. A través de la organización de un evento de este tipo, se ayuda a nuestros jóvenes a obtener habilidades para resolver problemas, ya que preparar grandes cantidades de alimentos para muchas personas también es un desafío. Además de esto, una de nuestras principales intenciones al realizar esta actividad es brindar a los niños del centro herramientas básicas en la cocina que les serán útiles en sus vidas. Organizaremos otro festival culinario el próximo mes con otro menú diferente.