El primer precedente del proyecto “Namuna Bari” comenzó en septiembre de 2002 con dos jóvenes estudiantes de la ESAB (Escola Superior Agricultura Barcelona). Literalmente, “namuna” significa modelo y “bari” huerto. Hoy en día, esta segunda parte del proyecto es un ejercicio agrícola en Balmandir (Bhimphedi) donde el objetivo principal es hacer del jardín una fuente de beneficio para la casa de los niños.
En este momento, el proyecto sigue trabajando en la creación de prácticas agrícolas innovadoras, como por ejemplo el proyecto de cultivo de setas que se inició a principios de marzo.
Las setas son muy ricas en nutrición porque promueven el sistema inmunológico, estimulan la actividad cerebral y, debido a su alto contenido de yodo, revitalizan el organismo. Aquí en Nepal son un recurso que no es asequible para todos y, por lo tanto, producir setas en el hogar de los niños aumentará los valores nutricionales de su dieta. Además, si en el futuro quieren vender las setas, significará un aumento económico.
Así pues, en el proyecto Namuna Bari, hemos instalado un invernadero oscurecido, donde con paja esterilizada, bolsas de plástico y semillas, se cultivan las setas. En este caso, estamos trabajando con setas ostra (Pleurotusostreatus), un hongo típico de Nepal. ¡Estamos contentos de anunciar que ya han aparecido los primeros resultados! ¡Los jóvenes ya han probado las primeras setas y salen buenísimas!
Este proyecto es posible gracias al soporte del ayuntamiento de Sant Quirze del Vallès y Àteneu del Món.
El proyecto Namuna Bari es posible gracias al apoyo de Ateneu del Món y el Ayuntamiento de Sant Quirze del Vallès:
