Los Mo: Mo, unos dumplings nepalíes deliciosos, fueron los protagonistas el pasado 20 de enero, cuando nuestros jóvenes presentaron el “Mo: Mo Fest” en Siphal Children ‘s Home, casa de acogida propiedad de la Nepal Children’ s Organisation (NCO ), que acoge a niños y jóvenes con los padres en la cárcel, y donde los jóvenes del Proyecto Joven de Amics del Nepal trabajan regularmente dando clases de repaso a los niños y niñas del centro.
Durante el festival, los chicos hicieron Mo: Mo para unos 90 niños, incluyendo el pudding de arroz y el vegetariano (Kheer) para unos 15 niños con diferentes discapacidades.
Con la dedicación especial de nuestros jóvenes y los niños de Siphal, pudimos completar con éxito el festival en 3 o 4 horas. Los niños de Siphal estuvieron muy activos y dedicados durante la jornada, ayudando a preparar Mo: Mo y cocinar los kheer.
Los festivales de comida son eventos muy útiles para los niños, ya que cocinando disfrutan mucho y aprenden a hacer cosas juntos, trabajando en equipo con un objetivo común.
